[A taaaable !] Moelleux aux pommes

Mercredi après-midi, l’occasion idéale pour préparer un bon goûter ! Aujourd’hui, ce sera moelleux aux pommes 🙂

Ingrédients:

• 4 pommes
• 3 oeufs
• 100g de beurre
• 100g de sucre
• 100g de farine
• 30g de poudre de noisettes (optionnel)
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1/2 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger (optionnel)

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
2. Peler et couper les pommes en dés
3. Faire fondre le beurre
4. Battre les œufs, le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux
5. Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure et éventuellement la poudre de noisettes et l’eau de fleur d’oranger
6. Mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène
7. Ajouter les pommes et mélanger à nouveau
8. Verser dans un moule beurré
9. Enfourner pour 35 à 40 minutes
10. Attention, c’est chaud ! Régalez-vous 🙂